Những bữa cơm tròn đầy ngon ngọt, bánh trưng mỗi ngày, bánh kẹo trên bàn mỗi nhà… đều là một phần của ngày Tết nhưng cũng là “áp lực” của những dáng hình sợ béo. Vì vậy, hãy cùng Dưỡng khám phá 7 bí kíp đơn giản mà “có võ” giúp bạn vui vẻ, tự tin mừng tết nguyên đán 2023 này mà không lo tăng cân nhé!
1. Lý do khiến bạn dễ tăng cân dịp Tết nguyên đán
Các món ăn truyền thống vào dịp tết nguyên đán như: bánh chưng, bánh dầy, giò chả, nem rán…hay các món ăn vặt từ kẹo bánh tới nước ngọt thường có năng lượng rất cao, đường và chất béo, vì vậy được xếp vào danh mục những thực phẩm khiến bạn rất dễ tăng cân.
Bên cạnh đó, khi dung nạp quá nhiều đường, cơ thể sẽ tiết ra insulin để giúp giảm lượng đường trong máu xuống mức bình thường. Insulin tự nhiên là một loại hormone lưu trữ chất béo. Vì vậy, càng ăn nhiều đường, cơ thể chúng ta càng tiết ra nhiều insulin và điều này khiến cơ thể bạn bổ sung thêm chất béo.
Ngoài ra, việc ăn nhiều, ngủ nướng, ít vận động trong những ngày Tết cũng là những nguyên nhân chính khiến nguồn năng lượng nạp vào lớn không được tiêu hao dẫn đến tích mỡ và tăng cân nhanh chóng.
Có thể bạn chưa biết nhưng chỉ cần mỗi ngày bạn nạp thừa hơn 1000 calo thì trung bình 7 ngày bạn đã có thể tăng 1kg.
2. Bí kíp giữ cân đơn giản nhưng hiệu quả dịp Tết nguyên đán
2.1. Ăn trong chánh niệm
Theo thiền sư Thích Nhất Hạnh, ăn trong chánh niệm (mindful eating) là ăn uống có tư duy, có sự lưu tâm. Nói cách khác, đó là việc sử dụng tất cả các giác quan thể chất và cảm xúc của mình để trải nghiệm, thưởng thức, lựa chọn món ăn mà bản thân yêu thích. Điều này khiến mỗi người sẽ cảm nhận được sự trân trọng, biết ơn đối với thức ăn đã nuôi dưỡng từng tế bào cơ thể của mình.
Thiền sư Thích Nhất Hạnh tin rằng ăn uống lơ đễnh là nguyên nhân sâu xa của nhiều vấn đề sức khỏe như béo phì, do đó ăn trong chánh niệm là chìa khóa cho một cuộc sống hiệu quả. Trong cuốn sách Savor: Mindful Eating, Mindful Life (Ăn trong chánh niệm, Sống trong tỉnh thức), thiền sư nhận định phần lớn việc ăn uống của con người diễn ra ở chế độ “tự động” do nhịp sống hối hả. Ăn chậm, nhai kỹ thưởng thức món ăn là một trong những yếu tố quan trọng của “ăn trong chánh niệm”.
Nhiều nghiên cứu cho thấy, người có thói quen ăn vội vàng và mất tập trung khi ăn dẫn đến nguy cơ ăn nhiều quá mức cần thiết, vì não bộ chưa có đủ thời gian để nhận tín hiệu no. Trong khi đó, ăn chậm, nhai kỹ sẽ làm chậm tốc độ ăn và giảm lượng calo nạp vào, từ đó hạn chế tăng cân. Hơn nữa, các chuyên gia dinh dưỡng cũng cho rằng ăn chậm nhai kỹ giúp hệ tiêu hóa hoạt động nhẹ nhàng hơn vì răng bạn đã “nghiền” nát thức ăn thay vì ruột phải vất vả xử lý lượng lớn thức ăn có “kích cỡ lớn” do ăn nhanh, không nhai kỹ.
Ngoài ra, ăn trong chánh niệm cũng giúp bạn phân biệt cảm giác thèm ăn và cảm giác đói để lựa chọn khi nào nên dung nạp đồ ăn. Trường hợp bạn cần một bữa ăn nhẹ, hãy chọn ăn hoa quả tươi hoặc sấy khô ít ngọt, các loại hạt (hạnh nhân, hạt bí, óc chó, hạt điều, hạt hướng dương…) để thay thế bánh mứt, kẹo ngọt. Những lựa chọn này sẽ khiến bạn mau no và rất tốt cho sức khỏe.
2.2. Không bỏ bữa hay ăn dồn bữa
Nhiều người cho rằng bỏ bữa sẽ hạn chế được lượng calo nạp vào cơ thể, từ đó không tăng cân. Tuy nhiên, những người bỏ bữa/nhịn ăn sẽ có xu hướng ăn nhiều, ăn bù cho việc… nhịn ăn và hậu quả cân nặng tăng vù vù. Chưa kể, nhịn ăn bữa chính bạn sẽ ăn vặt nhiều hơn vì đói.
Theo đó, dù là tết nguyên đán sum vầy hay ngày thường, muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng ổn định bạn cần ăn đầy đủ các bữa vì câu chuyện giảm cân hay giữ cân không dừng lại ở ngày một ngày hai mà là quá trình duy trì thói quen sinh hoạt, ăn uống lành mạnh, khoa học và bền vững.
2.3. Tăng cường ăn rau xanh, trái cây
Nếu thực hiện chế độ ăn nhiều rau xanh, trái cây, các loại hạt/đậu… trong những ngày tết, bạn sẽ không cần phải băn khoăn việc tết ăn gì để không bị tăng cân nữa. Không chỉ giảm cảm giác thèm ăn, lượng chất xơ dồi dào trong các loại rau củ quả còn tác động tốt đến hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, giảm lượng calo hấp thụ.
Hãy bắt đầu mỗi bữa ăn bằng rau củ như rau củ xào, các món salad… (chiếm 50% khẩu phần ăn) trước khi ăn các món ăn giàu năng lượng như cá, thịt, hải sản.
2.4. Ưu tiên nước lọc
Các loại nước như nước ngọt, nước trái cây đóng hộp, nước ép trái cây tươi ngọt… trong thành phần của chúng chứa rất nhiều đường và năng lượng không chỉ khiến bạn tăng cân mà còn gây khó chịu cho hệ tiêu hóa. Theo chuyên gia dinh dưỡng, loại thức uống tốt nhất cho cơ thể vẫn là nước lọc.
Uống một cốc nước lọc trước bữa ăn khoảng 15 – 20 phút sẽ khiến bạn thấy no ngang và ăn ít lại. Hơn nữa, uống nước lọc còn giúp cơ thể đào thải chất độc ra ngoài, tăng cường trao đổi chất, chuyển hóa năng lượng hiệu quả. Theo đó, thay vì phải mất công ghi nhớ các món ăn tết không tăng cân, hãy tăng cường uống nước nhé!
2.5. Tránh căng thẳng
Nhiều nghiên cứu chỉ ra, những người hay bị căng thẳng sẽ tiết ra nhiều cortisol – một loại hormone được giải phóng để đối phó với căng thẳng – theo đó mức cortisol trong cơ thể cao sẽ gây ra tình trạng tăng cân.
Bên cạnh đó, trạng thái căng thẳng sẽ gây ra cảm giác thèm đồ ăn vặt và ăn không kiểm soát. Chính vì vậy, bạn hãy luôn học cách kiểm soát tinh thần và luôn giữ đầu óc thoải mái, thư giãn để không bị lên ký vào những ngày tết.
2.6. Ngủ đủ
Người thường xuyên thiếu ngủ có xu hướng đói, lười vận động và tiêu thụ lượng calo cao hơn những người khác. Ngủ không đủ giấc cũng khiến cho quá trình trao đổi chất của cơ thể chậm lại, gây cảm giác khó tiêu.
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học tại Mỹ, những người ngủ ít hơn 7 tiếng/ngày tỉ lệ béo phì chiếm 32% so với người ngủ đủ giấc, từ 7 tiếng/ngày trở lên.
2.7. Tập thể dục hằng ngày
Trong bất kỳ thời điểm nào: trước tết, trong tết hoặc bạn muốn giảm cân sau tết thì bạn cần tập thể dục thể thao đều đặn. Ăn nhiều, không làm việc, không hoạt động nên tăng cân là điều dễ hiểu.
Thay vào đó, hãy thực hiện một số hoạt động thể chất để cơ thể vận động, khí huyết lưu thông, cơ thể khỏe mạnh và từ đó giúp quá trình tiêu thụ năng lượng tốt hơn.
Nếu như những phương pháp này vẫn còn quá thách thức và khó khăn với bạn, hay việc giữ cân khiến bạn căng thẳng, hãy giao trách nhiệm đó cho Dưỡng. Mùng 9 tháng riêng âm lịch (tức ngày 29/01/2023) là ngày Dưỡng đã bắt đầu khai xuân để chào đón những vị khách yêu mến của mình rồi.
Hành trình giảm cân, nâng cao sức khỏe và đốt cháy mỡ tại Dưỡng không chỉ đồng hành cùng bạn mà còn giúp bạn có được sự tỉnh thức, có được nguồn động lực để duy trì, gắn bó bền bỉ với con đường này, vì một cơ thể khỏe mạnh và thon gọn.
Với phương pháp mát xa, bấm huyệt chuyên biệt tại Dưỡng, được nghiên cứu trên nhiều đặc thù cơ thể người Việt, sẽ giúp giải quyết tận gốc các vấn đề về chuyển hóa năng lượng, giảm cảm giác thèm ăn, tối ưu lượng calo nạp vào cơ thể nhưng vẫn đảm bảo các hoạt động – công việc – cuộc sống hằng ngày. Đặc biệt, lộ trình chỉ từ 7 ngày đã giúp bạn detox cơ thể, đào thải độc tố, tăng cường sức khỏe và cải thiện làn da..
Không giống như bất kỳ phương pháp “GIẢM CÂN CẤP TỐC” nào trên thị trường, lộ trình tại Dưỡng mang đến cho bạn BẢO HÀNH TRỌN ĐỜI với những trải nghiệm và nhận thức về chính cơ thể mình. Bên cạnh đó, Dưỡng sẽ cùng bạn xây dựng, duy trì những lề thói khoa học, phù hợp với cơ thể cũng như lối sống của bạn, giúp bạn không chỉ có được một vóc dáng gọn hơn, sức khỏe cải thiện hơn mà còn có thể dễ dàng duy trì được kết quả này trong một thời gian dài.
Hi vọng những chia sẻ trên đây đã giúp bạn có thêm những kiến thức hữu ích về những bí kíp giữ cân dịp tết nguyên đán cũng như phương pháp CHUYÊN BIỆT, AN TOÀN, HIỆU QUẢ NHƯNG BỀN VỮNG mà bạn có thể sử dụng sau Tết tại Dưỡng.
Nếu bạn muốn tự mình trải nghiệm và kiểm chứng những tác dụng kỳ diệu của dưỡng sinh (gội đầu dưỡng sinh, mát xa body, trị liệu), không dùng thuốc, không xâm lấn, an toàn mà vẫn vô cùng hiệu quả, thì hãy liên hệ ngay Dưỡng để được tư vấn cụ thể hơn nhé.
Hẹn gặp bạn một ngày đầu năm tại Dưỡng!
___________???____________
☎️ Hotline: 096 964 44 44/ 0977 684 090
? Cơ sở HN1: Dưỡng – Số 14 Ngõ 290 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội
? Cơ sở HN2: Dưỡng – Số 3, Triệu Việt Vương, Hoàn Kiếm, Hà Nội
? Cơ sở SG: Dưỡng Premium – 135/6, Hoà Hưng, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
